|
|
|
|
Volver al resto de recetas de Pescados
Ver todas las recetas de Dorada
|
Receta de Congrio - Dorada al moscatel
|
|
|
» Recetas de Cocina » Pescados » Dorada al moscatel
| |
|
|
Martes, 4 de Septiembre de 2007. Escrito por Daniel P.
|
|
| | |
|
Nº Personas: 4
Tiempo preparación: 0º 55'
Dificultad: Baja
Nivel de Calorías: Baja-Media
|
|
|
|
|
|
|
INGREDIENTES DE LA DORADA AL MOSCATEL
|
|
| | |
|
| 1 dorada de más de un kilo |
1/2 litro de vino moscatel |
| 1 cebolla |
6 tomates de lata |
| 4 trozos de pimiento de lata |
Aceite |
| Sal y pimienta |
|
|
|
|
|
|
|
ELABORACIÓN DE LA DORADA AL MOSCATEL
|
|
|
| | |
|
Cortar en filetes los pimientos, previamente escurridos.
Cortar la cebolla muy fina. Untar con aceite una fuente avalada o rectangular.
Repartir en el fondo la cebolla, encima, la dorada y cubrir con los tomates desmenuzados, los trozos de pimiento, sal y pimienta, rociar con un poco de aceite.
Verter encima el moscatel. Meterlo en el horno a 180º C. durante 40 minutos. Servir bien caliente.
|
|
|
|
|
comentarios (0)
|
|
|
|
|
|
COMENTARIOS EN FACEBOOK SOBRE: DORADA AL MOSCATEL |
|
|
|
ENLAZA ESTA RECETA DE PESCADO DESDE TU PÁGINA WEB O BLOG |
|
|
| | |
|
Si te ha
gustado esta receta de pescado: Dorada al moscatel , no lo dudes y enlázala
desde tu página web o blog, para ello sólo
tienes que copiar el siguiente código:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
