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  Jueves, 28 de Marzo de 2024 Recetas de pescado
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Recetas de Pescados


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Caballas y mejillones con tomate

Recetas de Sarda (Caballa)

Receta de caballa y mejillones con salsa de tomate.

Caballas con salsa de ajo y zumo de limón

Recetas de Sarda (Caballa)

Esta receta de cocina para la caballa, es muy rápida de hacer y tanto el zumo de limón como los ajos les da un toque muy especial.

Caballa con verduras al papillote

Recetas de Sarda (Caballa)

Las recetas a base de pescado y hortalizas son todo un acierto dietético, ya que se trata de dos alimentos cuyas cualidades nutricionales debemos aprovechar para tener una alimentación saludable

Caballa al limón

Recetas de Sarda (Caballa)

Con esta receta de cocina podrás preparar la caballa o verdel al limón, receta muy rápida de hacer y exquisita.

Caballa con almendras y al horno

Recetas de Sarda (Caballa)

Es una receta muy sabrosa en el que podrás prepara la caballa (a la que también se le conoce como Sarda o Verdel) con almendras, lo que le da un sabor muy peculiar y sabroso.

Atún a la sidra

Recetas de Atún

El atún lo podemos encontrar en los mercados entre los meses de primavera y verano en su mejor momento.. Una forma de saborearlo es a la sidra que constituirá todo un manjar.

Atún encebollado

Recetas de Atún

Si tenemos la suerte de conocer al pescadero, le podemos pedir la parte del atún que está al lado de las branquias, pegado a la cabeza. Esa anilla de carne, es la más sabrosa del atún, por ser la que más grasa contiene. En todo caso, pediremos que los filetes nos los corten finos.

Atún en salmorejo

Recetas de Atún

Con esta receta podrás degustar el atún con salsa de salmorejo.

Atún mechado

Recetas de Atún

El atún mechado es una receta en el que introduciremos unos trozos de tocino en el atún que le darán un sabor muy especial.

Atún con salsa de gambas

Recetas de Atún

El atún con salsa de gambas es fácil de realizar y de origen español, con esta receta le quedará un plato muy sabroso.

Atún al pomelo

Recetas de Atún

Receta muy rápida y fácil de hacer y que con el atún y el pomelo será rico en vitamina D, B12 y ácidos grasos omega-3.

Abadejo a la bourgeoise

Recetas de Abadejo

El abadejo a la bourgeoise es una receta de cocina para preparar el abadejo con una salsa de leche, manteca y salsa bearnesa.

Abadejo a la chanfaina

Recetas de Abadejo

El abadejo a la chafaina, es perfecto para su consumo en verano, muy nutritivo y muy sabroso.
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