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Receta de Atún - Tosta de atún y huevo duro
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» Recetas de Cocina » Pizzas, Tostas y Empanadas » Tosta de atún y huevo duro
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Jueves, 26 de Abril de 2007. Escrito por admin
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Nº Personas: 4
Tiempo preparación: 10'
Dificultad: Baja
Nivel de Calorías: Medio
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INGREDIENTES DE LA
RECETA |
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| 4 rebanadas grandes de pan integral |
2 lata de atún al natural pequeña |
| 2 huevo duro |
8 hojas de lechuga |
| 2 cucharadas de guisantes de bote |
8 tomates cherry |
| 4cucharadas de mayonesa light |
Pimienta |
Sal
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Tostar despacio las rebanadas de pan integral, para que queden crujientes.
Picar fina la lechuga y el huevo duro, y mezclar ambos con el atún desmigado y los guisantes. Salpimentar y añadir la mayonesa, mezclando todo bien.
Distribuir la mezcla entre las cuatro rebanadas de pan tostado y decorar con los tomatitos cherry cortados por la mitad.
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