ELABORACIÓN DEL BACALAO CON PATATAS, AJO, CEBOLLA Y PIMIENTO
En una cacerola se fríe con un poco de aceite el ajo la cebolla y un pimiento todo ello picado bien menudo.
Una vez sofrito se le ponen las patatas, cortadas redondas, como para el montón pero mas gorditas, se sofríen con el picado, y se le pone caldo de pescado o agua
Cuando estén las patatas cocidas, se le pone el bacalao partido en trozos pasados por harina, huevo batido y fritos en aceite, dan un hervor y servir caliente.
Por último podremos ponerle un poquito de pimienta.
ENLAZA ESTA RECETA DE PESCADO DESDE TU PÁGINA WEB O BLOG
Si te ha
gustado esta receta de pescado: Bacalao con patatas, ajo, cebolla y pimiento , no lo dudes y enlázala
desde tu página web o blog, para ello sólo
tienes que copiar el siguiente código:
