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» Recetas de Pescados
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En Mallorca, como toda buen isla que se aprecie, el pescado está entre su dieta más selecta, aquí te enseñamos a preparar el Mero al estilo mallorquín.
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Exquisita receta a base de merluza, cangrejo ruso y salsa holandesa, perfecta para esos días en que queremos sorprender en la mesa.
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Esta recete es de origen Francés y tiene como ingrediente principal Merluza, Mejillones y champiñones.
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La receta de conchas de merluza tiene una presentación estupenda y muy vistosa, gracias a las conchas que se usarán para rellenarlas de merluza.
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La merluza a la gallega es un plato muy típico de Galicia en que el ingredientes principales es la Merluza, las patatas y los guisantes.
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Receta muy sabrosa a base de cola de merluza, langostinos, bacón y salsa a base de vino blanco y leche. Receta que prepara muy sabrosamente la merluza.
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Esta receta prepara unos medallones de merluza con una salsa a base de pimienta y vainilla. Se comenta que esta receta es afrodisíaca gracias a la vainilla. De todas formas, es un plato a base de merluza delicioso y perfecto para ocasiones muy expeciales.
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Receta para preparar la merluza a la Americana, esta se prepara con salsa de vino blanco y base de queso. En esta receta, se agrega algo de nuez moscada que da un sabor muy peculiar a la merluza.
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Receta muy recomendada para preparar en Bodas, Bautizos, o cenas especiales de navidad o san valentín. Con la lubina al cava sorprenderás incluso al comensal más selecto.
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Sofisticada receta de alta cocina, perfecta para ocasiones muy especiales como aniversarios, cenas de navidad o se san valentín. Con esta receta de Lubina al vapor, sorprenderás a cualquiera.
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Como su nombre indica, se preparará la lubina a la espalda, perfecta para hacer la lubina a la plancha o a la barbacoa.
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Para los amatenes del pescado y del vermut, presentamos esta receta de lubina al vermut. También será perfecta para los amantes de la verdura, ya que será el acompañamiento perfecto para esta rceta.
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Esta es la receta más típica para la preparación de lubina que se hace en Santander.
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