Logo Recetas Pescado.net
  
  Lunes, 18 de Febrero de 2019 Recetas de pescado
| Añadir a favoritos | Imprimir 
rss feed
  Volver al resto de recetas de Pescados   Ver todas las recetas de Mero
  Recetas Españolas  

Recetas de Pescados


Receta de Mero - Mero con piñones al horno



» Recetas de Cocina » Pescados » Mero con piñones al horno
Miércoles, 4 de Noviembre de 2009. Escrito por Daniel P.

 
 FICHA DE LA RECETA  
Nº Personas: 4
Tiempo preparación: 0º 40'
Dificultad: Baja
Nivel de Calorías: Media

 

 INGREDIENTES DEL MERO CON PIÑONES AL HORNO 
1 Kg. de Mero Sal, al gusto
Harina Aceite de oliva
Tomate fresco 2 dientes de ajo
1 hoja de laurel ¼ de cebolla
Vino Río Viejo Piñones


 ELABORACIÓN DEL MERO CON PIÑONES AL HORNO
Después de limpio el mero, se corta en rodajas, se sazona, se baña en harina y se fríe un poco.

Se prepara una salsa a base del tomate fresco, los dos dientes de ajo, la hoja de laurel y la cebolla partida a la contra.

Cuando todo está hecho, se pone el mero en un asador, rociándolo con la salsa conseguida y un vasito de vino “Río Viejo”.

Se fríen unos piñones y se ponen sobre el mero, que pasa al horno durante diez minutos.    


comentarios (0)
  Anterior receta de Mero


RECETAS DE PESCADO RELACIONADAS CON MERO CON PIÑONES AL HORNO
Listado de recetas de pescado relacionadas con Mero con piñones al horno
   Mero a la mallorquina
   Merluza con piñones al horno
   Rodaballo con piñones al horno
   Mero en salsa verde
   Mero al horno con setas y tomillo a la pimienta

COMENTARIOS EN FACEBOOK SOBRE: MERO CON PIÑONES AL HORNO


ENLAZA ESTA RECETA DE PESCADO DESDE TU PÁGINA WEB O BLOG
Si te ha gustado esta receta de pescado: Mero con piñones al horno , no lo dudes y enlázala desde tu página web o blog, para ello sólo tienes que copiar el siguiente código:




 
Recetas de Pescado |  Ir a la página principal de Recetas de Pescado.net |  Política de privacidad | Política de cookies
www.recetasdepescado.net - Página de recetas de pescado - © Copyright