Logo Recetas Pescado.net
  
  Jueves, 17 de Enero de 2019 Recetas de pescado
| Añadir a favoritos | Imprimir 
rss feed
  Volver al resto de recetas de Pescados   Ver todas las recetas de Rodaballo
  Recetas Españolas  

Recetas de Pescados


Receta de Rodaballo - Rodaballo con piñones al horno



» Recetas de Cocina » Pescados » Rodaballo con piñones al horno
Miércoles, 4 de Noviembre de 2009. Escrito por Daniel P.

 
 FICHA DE LA RECETA  
Nº Personas: 4
Tiempo preparación: 0º 45'
Dificultad: Baja
Nivel de Calorías: Media

 

 INGREDIENTES DEL RODABALLO CON PIÑONES AL HORNO 
1 Kg. de Rodaballo Sal, al gusto
Harina Aceite de oliva
Tomate fresco 2 dientes de ajo
1 hoja de laurel ¼ de cebolla
Vino Río Viejo Piñones


 ELABORACIÓN DEL RODABALLO CON PIÑONES AL HORNO
Después de limpio el rodaballo, se corta en rodajas, se sazona, se baña en harina y se fríe un poco.

Se prepara una salsa a base del tomate fresco, los dos dientes de ajo, la hoja de laurel y la cebolla partida a la contra.

Cuando todo está hecho, se pone el rodaballo en un asador, rociándolo con la salsa conseguida y un vasito de vino “Río Viejo”.

Se fríen unos piñones y se ponen sobre el rodaballo, que pasa al horno durante diez minutos.    


comentarios (0)
  Anterior receta de Rodaballo Siguiente receta de Rodaballo 


RECETAS DE PESCADO RELACIONADAS CON RODABALLO CON PIÑONES AL HORNO
Listado de recetas de pescado relacionadas con Rodaballo con piñones al horno
   Rodaballo con col a la gallega
   Rodaballo a la montañesa
   Rodaballo al penedés
   Merluza con piñones al horno
   Mero con piñones al horno
   Rodaballo en salsa de frutos secos

COMENTARIOS EN FACEBOOK SOBRE: RODABALLO CON PIÑONES AL HORNO


ENLAZA ESTA RECETA DE PESCADO DESDE TU PÁGINA WEB O BLOG
Si te ha gustado esta receta de pescado: Rodaballo con piñones al horno , no lo dudes y enlázala desde tu página web o blog, para ello sólo tienes que copiar el siguiente código:




 
Recetas de Pescado |  Ir a la página principal de Recetas de Pescado.net |  Política de privacidad | Política de cookies
www.recetasdepescado.net - Página de recetas de pescado - © Copyright