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  Jueves, 31 de Julio de 2014 Recetas de pescado
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Recetas de Pescados


Recetas de Bacalao





Total: 37 Recetas de Bacalao Páginas:
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Ajoarriero con langosta

Recetas de Bacalao

El ajoarriero es una receta a base de bacalao muy consumida en cuenca, entre otras regiones. En esta receta se hace una variante a base de langosta, todo un manjar.

Soldaditos de Pavía

Recetas de Bacalao

Se trata de una fritura típica de pescado rebozado, generalmente merluza o bacalao. En Andalucía se conocen simplemente como pavías y en Sevilla se llama "la pavía" cuando se usa merluza y "el pavía" para cuando el relleno es de bacalao. En Madrid se hacen solo de bacalao y se conocen como Soldaditos de Pavía, porque su color recuerda al del uniforme de los soldados de los tercios españoles que vencieron en la batalla de Pavía en 1.525.

Bacalao al Ajo arriero

Recetas de Bacalao

A base de bacalao, patatas, pan rallado, huevo y ajo, se puede elaborar el Ajo arriero, una receta típica de cuenca.

Bacalao con manzana y miel

Recetas de Bacalao

Exquisita mezcla de manzana y salsa de miel para acompañar un pescado tan apetecible como es el bacalao.

Bacalao con patatas, ajo, cebolla y pimiento

Recetas de Bacalao

El Bacalao con patatas y ajo, es una receta manchega muy sabrosa en la que cocinaremos el bacalao con patatas, ajo, cebolla y pimiento.

Bacalao a la sevillana

Recetas de Bacalao

Hay muchas recetas para hacer bacalao, aqui te ofrecemos otra.

Bacalao a la aragonesa

Recetas de Bacalao

Original plato a base de bacalao , que encantará a los niños.

Bacalao con tomate

Recetas de Bacalao

Receta para la preparación del Bacalao a base una salsa de tomate.

Bacalao al pil pil

Recetas de Bacalao

El bacalao al pil pil, es una conocidísima receta típica del País Vasco y es un plato que siempre que nos encontremos en el País Vasco deberemos de degustar.

Bacalao a la Cántabra

Recetas de Bacalao

Esta receta prepara el bacalao a la cántabra, un plato muy consumido en Cantabria y en general en toda la cornisa cantábrica.

Bacalao a la sidra

Recetas de Bacalao

Con esta receta podrás preparar el Bacalao a la sidra, muy típico y consumido en el principado de Asturias.

Bacalao con Naranjas

Recetas de Bacalao

Con esta receta podrás preparar el bacalao con naranjas, esta receta es muy típica del levante español.

Bocadillo de bacalao y cebolla

Recetas de Bacalao

Receta para la preparación de un bocadillo a base de cebolla y bacalao.

Kokotxas (cocochas) en salsa verde

Recetas de Bacalao

Las cocochas o kokotxas de bacalao son típicas del pais vasco.

Bacalao con manzanas

Recetas de Bacalao

El bacalao junto con langostinos y manzanas le confieren al plato un contraste de sabores muy agradables al paladar.

Bacalao a la Riojana

Recetas de Bacalao

Plato típico de La Riojaque tiene como base el bacalao que es un pescado blanco bajo en grasas y con alto contenido en proteínas. Además posee variedad de vitaminas y minerales.

Garbanzos con bacalao y espinacas

Recetas de Bacalao

Es una receta con muchos años de historia, antes se consideraba un plato que sólo los más adinerados se podían permitir. También es el típico plato que se degusta el día del desarme en Oviedo, junto con los callos y el arroz con leche (19 de Octubre).

Buñuelos de bacalao

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Facíl receta de buñuelos de bacalado, que puede ser sustituida por pollo o cualquier otro ingrediente que se quiera.
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