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  Miércoles, 20 de Marzo de 2019 Recetas de pescado
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Recetas de Pescados


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Pescado en sobreusa

Receta para la elaboración de pescado frito frío en sobreusa.

Urta a la roteña

La urta es un pescado típico del estrecho, con esta receta podrás preparar la urta a la roteña, toda una receta gaditana.

Dorada al horno

Recetas de Dorada

La dorada es uno de los peces más deliciosos, con esta receta te mostraremos como preparar la dorada al horno, una de las recetas más tradicionales de la cocina española.

Menudo de chocos

Receta para la elaboración de chocos con garbanzos, esta receta se acompañará además con panceta y chorizo. Receta típica de Cádiz.

Corvina con chícharos

Recetas con Pez limón/Corvina/Serviola

La corvina es uno de los pescados más comunes que nos podemos encontrar en el estrecho, con esta receta podrás elaborarlo con chícharos, todo un manjar de la costa gaditana.

Raya a la naranja agria

Recetas con Raya

La raya es uno de los pescados más característicos de la costa española, con esta receta podrás prepararla a la naranja agria, receta muy conocida en la costa gaditana.

Abajá a la algecireña

El Aabjá se elabora a base de pescado variado, esta receta es al estilo algecireño, con todo el sabor de Cádiz.

Moruna de sardinas

Recetas de Sardina

La Moruna de sardinas es una receta típica de Cádiz, si lo deseas te mostramos como deberás de prepararas.

Calamares al aceite de oliva

Recetas de Calamares

Los calamares es uno de los alimentos más consumidos en Andalucía, en esta receta te mostramos como prepararlos al aceite de oliva.

Urta al coñac

La urta es un pescado muy consumido en el sur de España, con esta receta podrás elaborarlo al coñac.

Sardinas en escabeche

Recetas de Sardina

Quizás las sardinas en escabeche sea la receta más conocida para la preparación de las sardinas.

Atún a la plancha

Recetas de Atún

Cuando se acerca el verano, las recetas a la plancha ganan protagonismo, con esta receta podrás elaborar Atún a la plancha, muy sabroso, rápido y fácil de realizar.

Atún en manteca

Recetas de Atún

El atún, el rey de los mares, con esta receta podrás elaborarlo en manteca. Receta muy consumida en la costa gaditana.
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